Metoda na twoją własną kawiarnię

Posted on 18/08/2017 9:48am

W czasach kiedy ukończyłem liceum, w naszym ładnym kraju ludzie zaczęli myśleć o własnych interesach. Tak jest do tej chwili. Starcza kilkuminutowy spacer po centrum miasta w weekend a ujrzymy najmniej kilka nowych miejsc w których możemy skonsumować świetny obiad lub deser po domowym obiadku.
kawa z przekąską na stoliku w kawiarni
Author: Sokoban CN
Source: http://www.flickr.com
Kiedy niekiedy chodzę na kawę do przeróżnych kafejek w mojej okolicy, nawet o poniektórych piszę informacje w sieci. Jedną z takich kafejek pamiętam do teraz, zaprzyjaźniłem się nawet z jej właścicielem. Zastanowiłem się ostatnimi czasy jak stworzyć własną firmę - właśnie kafejkę, albo przynajmniej małe bistro. Myśląc o czymś podobnym trzeba się zastanowić nie tylko nad tym czy umie się przyrządzić doskonałą kawę - co wcale łatwe nie jest - lub upiec pyszne ciasto. Musi się także pomyśleć czy korzystniej dla nas będzie żeby nasza kafejka była oddzielną marką czy też by korzystała ze wsparcia oraz doświadczenia innych. Jeśli uznamy że pragniemy wsparcia, lecz nie chcemy stracić kontroli nad naszym „dzieckiem” starczy w takim razie wbić w przeglądarkę wyrażenie: kawiarnia franczyza - dalsze informacje tutaj: franczyza Da Grasso. Ten typ finansowania zapewnia obydwu stronom układu całkowitą swobodę. Jest to autonomia również w wymiarze ustawowym - nie jest to spółka ani konsorcjum.




Ogródek lokalu gastronomicznego
Author: VagabondTravels
Source: http://www.flickr.com
Strony są równorzędne i absolutnie niezależne gospodarczo. Porozumienie to jest nieco analogiczne do umowy leasingu. Wedle definicji ten rodzaj finansowania łączy 2 niezależne podmioty gospodarcze (http://www.dagrassogroup.pl/franczyza/tarnow). Któraś ze stron daje na przykład siedzibę i kapitał ludzki a druga swą wiedzę i praktykę, najczęściej również znak firmowy. Tak więc jest to umowa polegająca na swoistego rodzaju wymianie. Z jednej strony koncepcji stoją umiejętności - jednym słowem - wartości nienamacalne - z drugiej - jak najbardziej namacalne, tj. pomieszczenie w interesującym miejscu miasta.

Kiedy już powstanie nasza kawiarnia, franczyza zostanie parafowana, zostaje nam tylko ćwiczyć się w rzemiośle aby zapewnić rozkosze naszym konsumentom. Można także w spokoju oddać się pieczeniu ciast, wynajdywaniu nowych łakoci na podstawie przekazanej nam przez partnera informacji. Oczywiście dla przedsiębiorcy - łasucha taki biznes to także wymówka by zbudować sobie punkt gdzie jego podniebienie będzie najbardziej rozpieszczane.

Tags: ciasto, kawa, firma, bistro